餐厅浪费的不是时间,而是利润!变不合理为合理!
2023-02-06 18:00:58 欢乐点

随着城市化的发展,生活节奏越来越快,越来越多的消费者在选择餐厅的时候,也越来越自助式并喜欢快节奏的。在用餐高峰期,收银员、厨师、服务员都在紧张忙碌地与时间赛跑,通过拉升客源的流动率和餐桌的翻台率医院食堂点餐小程序,提升餐厅营业额。然而,低下的收银效率以及漫长的排队、等餐等位简直成为餐厅盈利的“致命杀手”。

传统餐厅里的时间分配:不合理

让我们来算一笔账:柜台排队10分钟医院食堂点餐小程序,选菜下单纠结3分钟,付款找零2分钟,等餐取餐2分钟。遇上服务员找不到桌牌、上错菜这些特殊状况就更复杂了。

时间都浪费在等待中,而顾客真正坐下来品尝菜肴的时间不及等待的三分之一。餐厅的黄金时间段,大量的时间浪费直接拉低了翻台率、减少了成单量、降低了营业额,更有可能造成客群的大量流失。这浪费的不是时间,而是利润!

变不合理为合理:手机微信小程序点餐

创匠科技提供给支付服务商的移动支付系统中,有一个微信小程序点餐的功能,只要餐厅在程序后台添加必备材料,就可以简单做到小程序点餐。那么只要餐厅在每个座位上贴上座位号的二维码,消费者进店落座后,只要手机扫一扫,就可以进行点餐。自助点餐,自助下单。而服务员只需要引位上菜。而付款时,消费者直接进入小程序付款。这样收银员无需找零。顾客手机下单,后厨提前备餐,分散高峰期后厨压力,出餐率和厨房利用率都得以提高。

微信小程序点餐目前已有多家商户开通,而如果支付服务商能提供这样的技术服务,必定受到餐饮商户的喜爱,那么签约商户更是志在必得。如果你想成为支付服务商,可直接联系创匠科技。

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