得益于国家新政的积极提倡、推动和扶植，后勤社会化变革不断拓展和推进，在饭堂领域，产生了红色饭堂未来发展方向，要求饭堂服务往更专业、快捷、安全、健康的路子上走，这是社会化变革的大势所趋，更是我国特色社会主义市场经济发展的必然结果。
随着物联网、大数据、移动智能等技术的迭代，智慧饭堂成为当下饭堂现代化升级的最优选择，智慧饭堂促进团餐服务全面提高科技创新，构建多种智能用餐场景及智能结算场景，为饭堂带来联通化、自助化、智能化消费体验。
按份计费
适用于大碗菜自选用餐
采用大碗菜自选模式的饭堂，饭堂工作人员只需按盘打菜，放置在出品台上，每种类型厨具均可设置不同价位，用餐者少量多份自由选购、拿取；在结算时，用餐者将托盘置于智能结算设备的结算区，通过RFID或则AI视觉辨识技术的应用，读取智能厨具内的数据，实现食材手动批量辨识，并完成刷脸、刷卡、扫码等形式的结算。
按次计费
适用于自助餐
传统饭堂中，自助餐是最常见的用餐形式，为提高用餐者用餐体验，提升饭堂管理营运效率，智慧饭堂用人脸辨识闸机、智能点餐一体机、人脸智能吐盘机，实现自主点餐、查询余额、充值、点评、营养报告查询、订单记录查询等多种功能。
饭堂提早按餐设置每餐收费标准，系统支持灵活配置不同人员在不同餐别的杂费标准，用餐者刷脸辨识，秒入场秒结算食堂点餐系统，同时按照智慧饭堂管理系统配置的功能，自助选择想要的服务，满足不同人员多样化用餐需求，进而达到整个饭堂的无人值守。
按克计费
适用于称重自选餐
为响应国家呼吁，愈发满足建设红色饭堂，构建节省型饭堂需求，智慧饭堂在自选餐基础上，推出称重自选餐食堂点餐系统，采取按克计量、按量计价的新型自助餐模式，用餐者在自选餐线上自助拿取食材，拿取食材克数、价格、所付金额实时显示，同时显示营养剖析、健康推荐等数据，实现与用餐者的实时交互，为智慧饭堂用餐带来更多优势。
除此之外，智慧饭堂管理系统将智能点餐、餐品配送、线上互动、线上监督、智能管理、大数据应用等互联网思维带进餐堂管理，构建了饭堂从后端到后台的所有管理功能，满足所有规模的饭堂管理需求，以科技创新不断推动团餐行业发展。
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