日前，重庆市消保委对于网路点餐作出一系列合规指引，提出“不得强制或诱导消费者关注公众号”“线下应备纸质菜单并保持与线上一致”等规定，获得网友的广泛好评。
记者走访沪上茶楼，发觉目前几乎所有饭店都已推行扫码点单，部份酒楼还需点击“授权”才能步入点单界面，多家奶茶馆仍通过扫码点单索取手机号码等个人信息；纸质菜单更新不及时，电子菜单上有的时令菜式和饮料纸质菜单上找不到。
居民说，反对扫码点单是讨厌店家依赖技术，寻求便利，忽略了基本的服务；虽然扫码点单技术本无过失，它应当拿来提高服务，提升进餐体验！
不容许获取个人信息、推送消息...
就难以继续点单
记者寻访沪上5家饭店和奶茶厅，发觉无论是饭店还是奶茶馆，饭桌角落贴一张塑封过的二维码早已成为“标配”。
·多家饭店有纸质菜单，但“仅作展示”
当记者走入世博源一家日本餐馆，服务员建议扫码点单，而当记者问及有没有纸质菜单，或曰：我们最新的纸质菜单还没印好送过来，你还是扫码点单吧。
部份酒楼有菜单，但多位置于饭店旁边展示，吸引人流所用。
而当记者在一家烤肉店扫码点单，发觉不接受消息通知就难以点单。
扫码以后，跳转点单小程序界面之前，会弹出“申请发送一次以下消息”的提醒。默认会将“用餐评价”“活动奖励通知”“取餐提醒”都打开，而当记者关闭上述三个提醒项目后，未能点击“确认”进入下一步的点单界面，起码打开一个提醒，能够获得“点单资格”。
不过，好的一点是，并没有收到推送消息打搅，但是授权的不是个人信息，点单小程序也没有记录个人联系方法。
·咖啡馆诱导授权手机号码，不登陆未能下单
大概是因为相关部门持续监督，行业内规范升级，记者发觉探秘的多家饭店都没有出现要求授权手机号码的弹窗出现。
反倒是在奶茶馆扫码点单后，被迫“交出”手机号码和微信爱称登陆小程序。
记者连续走入两家奶茶馆，发觉虽然是站在收银台前，也会被引导通过二维码扫码点单，若点单居民坚持口头点单后扫码支付，店员也会答应，但更多人碍于情面选择扫码点单。
当记者也尝试扫码点单后，发觉须要勾选5项授权合同，其中包括“向第三方提供个人信息”等，同意全部合同后，才会步入点单界面。
这还没完！
步入点单界面后，系统会不停地跳出“一键登陆”的提醒，选择了极不醒目的“暂不登陆”后，可以短暂免受系统的提醒，当记者以为能顺利下单时，却发觉选好了奶茶，付钱必需要登入。
不登陆还是未能下单。
可以见到，在索取用户个人信息方面，奶茶馆也能号称“重灾区”。
去年6月份就有报导称，北京执法人员对某著名连锁奶茶馆继续进行抽验时发觉，这家奶茶馆就通过扫码点单的形式诱导居民授权手机号码。
奶茶馆、奶茶店也要扫码点单，也令不少人形成厌恶，有网友分享并不愉快的点单经历——
“买咖啡必须让扫码点餐，我说我都站这儿了，不能直接说吗？还是让我扫码……”
拿着纸质菜单，
有些点不到，有些点了也没有
“扫码点单吧，电子菜单更新一些。”
当记者在一家烤肉店坐下，想要纸质菜单后，店员这么说服。
看到记者坚持要纸质菜单，他用来了一张虽然是多次使用，下摆显著的菜单页。
对于烤肉店来说，食材相对更固定，菜单更新速率更慢，而当记者对比纸质菜单和电子菜单后却发觉，线上线下看见的菜单仍不同步，尤其彰显在时令蔬果和当季饮料上。
在电子菜单的饮料酒水一栏，草莓汁、杨梅吐气茶、杨梅小丸子冰粉等特色饮料十分显眼，配以“鲜上梅梢一口如夏”的悉心打算的特色宣传单页，让人一看就想点来配米线喝。
相比之下，纸质菜单上的饮料酒水就稍显乏味，都是可乐、王老吉等瓶装饮品，相比用当季蔬菜现做的不同鲜味的牛奶饮料，令人少了些胃口。
同为长寿乡水果扫码点单，记者在纸质菜单听到有6种选择，而通过扫码点单只能点到3种，是由于纸质菜单更全面？
工作人员告诉记者，以电子菜单为准，有些食材纸质菜单上似乎有，但实际上卧室没有备菜，因而即使点了也点不到。
在这一点上与记者有相像经历的居民不在少数。
“有次去某家餐馆，仍然叫我扫码，我说大家不能用菜单点吗？她说也是可以的，但没有扫码点单的菜更多选择……”
在北京市消保委发布的合规指引中，明晰提出“线下应备纸质菜单并保持与线上一致”，目前看来，仍有不少商家仍未做到这一点。
饭店老总：
如今须要很高权限能够看见手机号码
“最早的时侯，扫码点单刚出现那会儿，客人来点一次单，我们确实能看见好多他的个人信息，电话号码、名字、点了哪些菜，甚至是他喝水的市场、用餐偏好都能获得。
后来，好多人发觉个人信息窃取以后，颁布了不少新的规定，大约是从2019年起，就对店家的权限做了限制，这种个人信息都看不到了。”
一家打边炉饭店的老总李先生告诉记者，他的饭店用的是美团系统。现今，虽然是获得了手机号码授权，店家端也是没办法获取到个人信息的，只有美团后台客服之类权限很高的人才能见到扫码点单的客人的信息。
“以前会有出现了差评，店家直接打电话的现象，现今虽然很难实现了。
只能通过调监控，大致判定出点单时间，结合那种时间段的点单记录，打电话给后台客服，索取差评客户的联系方法。”
不过，随着不断监管升级，当下这一方法也行不通了，“现在客服基本不会给联系方法，由于她们晓得这一做法是侵害了别人隐私权的，是违规的。”李先生说。
李先生举了个极端的反例说，如今只有当饭店出现重大车祸，民警取证能够领到客户的相关个人信息。
“我们经常见到点单、收银系统在升级，不仅系统弄本身安全性，每次升级以后也能显著发觉在客户的隐私信息保护上做得更好了。”
记者快评：
菜单是用电子或纸质不是关键，本质在于服务
店家为何希望我们手机扫码点单？
在记者与李先生的专访中，他说，电子支付时代，点单付钱电子化算是店家的“人心所向”。由于便利和确切性高，介绍食材、点单、出单、结账、分佣……这套系统把原先须要不同环节、不同人去做的事情一次性解决，但是不用害怕店员点错菜。
可以看见，在扫码点单这件事情上，并不是店家和老饕站在对立面的格局，不少就餐的人中，也有倾向于用扫码点单的，由于这样能降低店员点错菜带来的糟糕体验，或则帮“社恐人士”减少难堪时刻。
我们为何拒绝扫码点单？
虽然技术本身无过失，人们的不满更多的是店家过度依赖技术，而忽略了基本的服务意识。
■技术带来懒惰，服务不再人性化
在此前报导中，一位北京奶奶抵达正大广场的桂满陇就餐，由于没有智能手机未能扫码点单，最终没办法在这家餐馆吃上饭。
奶奶的这一经历不仅仅是扫码点单之过，而是饭店没有提供人性化的服务——即便没有纸质菜单，也应能由工作人员协助进行线上操作下单。
在记者的寻访过程中，发觉不少商家似乎最终采用还是电子点单系统，但同样会提供纸质菜单，供展示的同时，也是“以备不时之需”。
“实际上，用不了扫码点单的奶奶虽然频次不高，在我们店一个月或两个月遇见一次，我们会备一些纸质菜单给她们看，她们不会扫码下单，我们的店员帮忙操作，或则直接在收银机上点。”
■仗着手持技术手段，做法不公正
在记者的测评中，强制要求推送信息、强制获取个人手机号码等信息，是当下仍较为普遍的令人讨厌的做法，厌恶之处就在于这没有尊重个人的选择权，不公正。
■忽视菜单美学，不再精美
好多人排斥电子菜单，一个重要诱因就是追忆曾经设计和彩印都很精致的菜谱，唤起胃口。而现今的扫码点单小程序字小、图小，界面不够美观。
假如店家能把菜单美感，同店铺家装设计同样注重的话，这么无论是线上线下，相信这部份“颜控”食客都能接受。
杂记
最后再说一个记者专访中就餐的故事吧。
当记者走入一家烤肉餐馆后，还没来得及看电子菜单或纸质菜单，就有店员上前来问几个人来进餐。看到我是一个人扫码点单，寻问的是无论电子菜单还是纸质菜单上都没有的“小锅”选择，店员耐心地帮忙开启“隐藏菜单”，最终，记者成功点上想要吃的“隐藏食材”。
这一经历下，尽管全程没看见菜单，但由于服务到位，仍是一次愉快的进餐体验。
所以你看，菜单是电子还是纸质并不是关键问题，最重要的还是在服务。
希望店家能让扫码点单成为提高服务的工具，而不是依赖技术，舍弃服务。
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